Višňová
Intenzivní 63% bean-to-bar čokoláda posypaná lyofilizovanými višněmi. Vychutnejte si dokonalý kontrast hlubokého kakaa a svěží ovocné kyselkavosti. Poctivá ruční výroba pro váš výjimečný zážitek.
Někdy není potřeba vymýšlet složité kombinace. Stačí vzít dvě dokonalé suroviny a dát jim prostor vyniknout. Naše řemeslná 63% čokoláda posypaná mrazem sušenými višněmi je oslavou klasického kontrastu, který nikdy neomrzí – hluboké tóny kakaa v objetí svěžího, kyselkavého ovoce.
Základem této tabulky je čokoláda s 63 % kakaa, která představuje ideální „zlatý střed“. Je dostatečně temná a intenzivní, aby v ní plně vynikl charakter výběrových kakaových bobů, ale zároveň je krásně jemná, krémová a přístupná. Celý proces od surového bobu až po výslednou tabulku máme stoprocentně pod kontrolou pod naší střechou.
Exploze autentické ovocné chuti Višně prošly procesem lyofilizace (sušení mrazem), díky kterému si zachovaly svou zářivou barvu, intenzivní vůni a hlavně plnou chuť. Žádná umělá aromata ani proslazené napodobeniny. Když se křupavá, přirozeně kyselkavá višeň potká na jazyku s pomalu se rozpouštějící čokoládou, vznikne dokonale vyvážený, šťavnatý zážitek.
| Jméno značky: | LANA |
|---|---|
| Kategorie: | Tabulková čokoláda |
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Složení: | kakaové boby, cukr, kakaové máslo, lyofilizované višně 8 % |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
